Estivo, fresco e, soprattutto, veloce!

FOSFORO

BASSO

POTASSIO

MEDIO

COLESTEROLO

ASSENTE
Per una porzione (1/4)

  • Proteine         6 g
  • Calorie           245 kcal
  • Potassio         9*
  • Fosforo          Basso
  • Lipidi             11 g
  • Colesterolo    0 mg
DOSE PER 4 persone
TEMPO DI PREPARAZIONE 10′

INGREDIENTI

  • 4 friselle (circa 40 g l’una)
    400 g di pomodorini ciliegino
    4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
    Qualche foglia di basilico
    Una manciata di origano secco
    Una presa di sale
    Un pizzico di peperoncino

ESECUZIONE

Inumidite le friselle immergendole in una ciotola di acqua fredda per qualche secondo.
Disponetele su un piatto e conditele con un cucchiaio di olio d’oliva ciascuna. Lavate e tagliate a pezzettini i pomodorini e distribuiteli sulle friselle oliate. Condite con un pizzico di sale, origano secco e qualche foglia di basilico.