Maggio 2016

Finto cheesecake ai frutti di bosco

By |2016-05-19T19:27:36+02:00Maggio 19th, 2016|Categories: DESSERT, Dessert insufficienza renale|Tags: , , |

Lo abbiamo battezzato "finto" perché in realtà non c'è il "cheese" ma yogurt greco 0%. Per mantenere i valori indicati raccomandiamo di utilizzare solo i frutti di bosco indicati: mirtilli, lamponi e fragole. FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO MEDIO Per una porzione cotta (1/4) [...]

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Zuppetta di cozze in bianco

By |2016-05-19T19:01:32+02:00Maggio 19th, 2016|Categories: SECONDI PIATTI, Secondi piatti insufficienza renale|Tags: , , |

Una versione senza pomodoro per ridurre il potassio. FOSFORO MEDIO POTASSIO MEDIO COLESTEROLO MEDIO Per una porzione cotta (1/4) Proteine         12 g Calorie           202 kcal Potassio         7* Fosforo       [...]

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Frittata con le cipolle

By |2016-05-12T15:59:48+02:00Maggio 12th, 2016|Categories: SECONDI PIATTI, Secondi piatti insufficienza renale|Tags: , , |

FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO ALTO Per una porzione cotta (1/4) Proteine         8 g Calorie           136 kcal Potassio         3* Fosforo          Basso Lipidi         [...]

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Biscotti di sbrisolona

By |2016-05-12T15:49:00+02:00Maggio 12th, 2016|Categories: DESSERT, Dessert dialisi|Tags: , , |

FOSFORO MINIMO POTASSIO BASSO COLESTEROLO MEDIO Per una porzione cotta (4 biscotti, circa 60 g) Proteine          6 g Calorie            417 kcal Potassio         2* Fosforo           Minimo [...]

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Carciofi su crema di ceci

By |2016-05-12T15:22:10+02:00Maggio 12th, 2016|Categories: ANTIPASTI, Antipasti dialisi|Tags: , , |

Un gustoso abbinamento per chi ama i carciofi crudi. FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO BASSO Per una porzione cotta (1/6): Proteine          7 g Calorie            249 kcal Potassio          4* Fosforo [...]

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