Maggio 2016

Biscotti di sbrisolona

By |2016-05-12T15:49:00+02:00Maggio 12th, 2016|Categories: DESSERT, Dessert dialisi|Tags: , , |

FOSFORO MINIMO POTASSIO BASSO COLESTEROLO MEDIO Per una porzione cotta (4 biscotti, circa 60 g) Proteine          6 g Calorie            417 kcal Potassio         2* Fosforo           Minimo [...]

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Novembre 2015

Lingue di gatto

By |2015-11-15T18:03:41+01:00Novembre 15th, 2015|Categories: DESSERT, Dessert dialisi|Tags: , , |

Questa ricetta è quasi priva di fosforo perché prevede l'uso dei soli albumi: nelle uova il fosforo è concentrato quasi unicamente nel tuorlo. Per dare un tocco di sapore in più si può aggiungere all'impasto una spolverata di cannella. FOSFORO MINIMO POTASSIO BASSO COLESTEROLO BASSO [...]

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Giugno 2015

Bavarese di fragole

By |2015-06-30T09:22:37+02:00Giugno 30th, 2015|Categories: DESSERT, Dessert dialisi|Tags: , , |

Una bavarese senza uova, per ridurre al minimo l'apporto di fosforo. Assaggiate le fragole, se sono dolci e ben mature potete anche diminuire la dose di zucchero! FOSFORO MINIMO POTASSIO BASSO COLESTEROLO BASSO Per una porzione cotta (1/8): Proteine [...]

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Maggio 2015

Torta di carote

By |2015-05-13T16:12:57+02:00Maggio 13th, 2015|Categories: DESSERT, Dessert dialisi|Tags: , , |

Rispetto alla classica torta di carote, abbiamo sostituito gli amaretti alla farina di mandorle in modo da ridurre al minimo l'apporto di potassio. Essendo anche un dolce povero di fosforo... lo strappo alla regola è di poco conto. FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO MEDIO [...]

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Strudel di mele con semi di papavero

By |2015-05-13T16:10:52+02:00Maggio 13th, 2015|Categories: DESSERT, Dessert dialisi|Tags: , , |

Un dolce dai sapori della tradizione trentina, da gustare a fine pasto o di pomeriggio con un buon tè. FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO MEDIO Per una porzione  (⅛): Proteine          4 g Calorie     [...]

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Panna cotta con fragole e lamponi

By |2015-05-13T15:34:08+02:00Maggio 13th, 2015|Categories: DESSERT, Dessert dialisi|Tags: , , |

. FOSFORO BASSO POTASSIO MEDIO COLESTEROLO BASSO Per una porzione : Proteine          4 g Calorie            215 kcal Potassio          5* medio Fosforo           Basso Lipidi [...]

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Crostata di pesche allo zenzero

By |2015-05-13T15:17:29+02:00Maggio 13th, 2015|Categories: DESSERT, Dessert dialisi|Tags: , , |

. FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO ALTO Per una porzione (1/8): Proteine          6 g Calorie            362 kcal Potassio          4* basso Fosforo           Basso Lipidi              19 g [...]

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