Strudel di mele con semi di papavero
Un dolce dai sapori della tradizione trentina, da gustare a fine pasto o di pomeriggio con un buon tè. FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO MEDIO Per una porzione (⅛): Proteine 4 g Calorie [...]
Maggio 2015
Spaghetti alle vongole
Il tempo di preparazione non tiene conto dell'ammollo e lavaggio delle vongole. FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO BASSO Per una porzione ipoproteica (¼): Proteine 11 g Calorie 330 kcal Potassio [...]
Spaghetti alla carbonara
. FOSFORO ALTO + POTASSIO BASSO COLESTEROLO ALTO Per una porzione ipoproteica (¼): Proteine 19 g Calorie 633 kcal Potassio 4* basso Fosforo [...]
Risotto alla Milanese
Sempre un classico della cucina italiana, milanese in questo caso, con le indicazioni dei valori utili alla scelta della dieta quotidiana. FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO BASSO Per una porzione (¼): Proteine 8 g Calorie [...]
Riso Pilaff
Un accompagnamento per carne, pesce o verdure cotte. FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO BASSO Per una porzione (¼): Proteine 5 g Calorie 390 kcal Potassio 2* basso [...]
Crostata di pesche allo zenzero
. FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO ALTO Per una porzione (1/8): Proteine 6 g Calorie 362 kcal Potassio 4* basso Fosforo Basso Lipidi 19 g [...]
Torta provenzale di carciofi ipoproteica
Quando il nefrologo lo prescrive, si possono utilizzare i prodotti aproteici per ridurre l'apporto di proteine. Queste è la versione ipoproteica della torta di carciofi. L'utilizzo della farina e del latte aproteici non comporta particolari raccomandazioni. L'impasto della brisè può risultare in un primo momento più "farinoso" ma si compatterà facilmente dopo le prime [...]
Torta di mele ipoproteica
La versione ipoproteica della torta di mele, da utilizzare quando il nefrologo prescrive l'uso dei prodotti aproteici. L'utilizzo della farina e del latte aproteici non comporta particolari raccomandazioni. FOSFORO MINIMO POTASSIO BASSO COLESTEROLO MEDIO Per una porzione ipoproteica (⅛): [...]
Torta di carote ipoproteica
La versione ipoproteica della torta di carote. L'utilizzo della farina e del latte aproteici non comporta particolari raccomandazioni. Ricordiamo sempre che l'utilizzo di prodotti aproteici deve essere prescritto dal nefrologo. FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO MEDIO Per una porzione [...]
Spaghetti aproteici alle vongole
L'utilizzo della pasta aproteica deve essere prescritto dal nefrologo. Al tempo di preparazione deve essere aggiunto l'ammollo ed il lavaggio delle vongole. FOSFORO BASSO POTASSIO BASSO COLESTEROLO BASSO Per una porzione ipoproteica (¼): Proteine 3 [...]